Sauerkraut
Für das Sauerkraut benötigst du nur Weißkohl, Salz, ein Einmachglas und einen Gefrierbeutel. Nach 5 – 7 Tage Wartezeit ist das Sauerkraut fertig und bereit zum Verzehren und Genießen!
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Bokashi
Du kannst deinen Biomüll jetzt ganz einfach kompostieren – sogar innerhalb der Wohnung und ohne Garten. Das Stichwort lautet Bokashi. Bokashi ist eine Kompostiermethode aus Japan.