Rezepte / Spargel
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Spargel in Tomatensoße
Spargel ist ein leckeres und gesundes Frühlingsgemüse, der auf vielfältige Weise zubereitet werden kann. Diese Variante eignet sich besonders gut, um den Geschmack des Spargels hervorzuheben.
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Spargelsuppe mit Kräuterseitlingen
Spargel ist ein klassisches Frühlingsgemüse und lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten. Eine besondere Delikatesse ist die Spargelsuppe mit Kräuterseitlingen – ein Genuss für den Gaumen.
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Spargelsalat
Mit dem Frühling kommt eine der beliebtesten Gemüsesorten der Saison: Spargel. Während dieser Jahreszeit servieren wir neben Salzkartoffeln auch gerne unseren Spargelsalat. Lasst es euch schmecken!
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Spargel-Lachs-Lasagne
Dieses Gericht ist eine gesunde Alternative zur klassischen Lasagne und kombiniert saftigen Lachs, knackigen Spargel und eine Bechamel-Sauce, um eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur zu schaffen.