Rezepte / Vegan
Klare Gemüsesuppe
Was kann man eigentlich mit so einem Gemüsebündel aus dem Supermarkt machen ? Ganz einfach – eine klare Gemüsesuppe, die man entweder pur oder die als Basis für andere Suppen oder Soßen genießen kann.
Ingwer-Zitronen-Eiswürfel
Du liebst Limonade oder Tee? Dann sind die Ingwer-Zitronen-Eiswürfel genau das Richtige für dich! Diese erfrischenden Eiswürfel kannst du das ganze Jahr über in deine Getränke geben.
Focaccia
Ursprünglich als einfaches Brot für Bauern konzipiert, hat sich die Focaccia zu einem vielseitigen und kreativen Gericht entwickelt, das mit verschiedenen Toppings wie frischem Gemüse verfeinert werden kann.
Einfache Tomatensoße
Eine selbstgemachte Tomatensoße ist eine vielseitige und köstliche Basis für viele Gerichte. Diese einfache Tomatensoße ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Nudelsauce, Dip oder zum Würzen.
Erdbeerlimonade
Erdbeerlimonade – so ein leckeren erfrischendes Getränk, das vor allem jetzt während den heißen Tagen für Abkühlung sorgt. Du wirst begeistert sein wie einfach die Zubereitung ist.
Erdbeer-Crumble-Schnitten
Hier ist ein einfaches und dennoch köstliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber. Die Crumbles und die süße, saftige Füllung aus frischen Erdbeeren machen diese Schnitten zu einem wahren Genuss.
Zuckerfreie Erdbeer-Marmelade
Diese zuckerfreie Erdbeermarmelade ist eine gesunde und köstliche Alternative zu herkömmlichen Marmeladen. Die Marmelade wird ohne zusätzlichen Zucker hergestellt und enthält stattdessen süße Datteln.
Spargel in Tomatensoße
Spargel ist ein leckeres und gesundes Frühlingsgemüse, der auf vielfältige Weise zubereitet werden kann. Diese Variante eignet sich besonders gut, um den Geschmack des Spargels hervorzuheben.
Spargelsalat
Mit dem Frühling kommt eine der beliebtesten Gemüsesorten der Saison: Spargel. Während dieser Jahreszeit servieren wir neben Salzkartoffeln auch gerne unseren Spargelsalat. Lasst es euch schmecken!
Bärlauch-Kohlrabi-Suppe
Diese Bärlauch-Kohlrabi-Suppe ist ein wahrer Frühlingsgenuss! Mit ihrem milden, cremigen Geschmack und dem würzigen Aroma des Bärlauchs ist sie nicht nur köstlich, sondern auch sehr gesund.