Rezepte / Apfel

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  • Rote-Bete-Apfel-Salat

    So langsam steht der Frühling vor der Tür – ein guter Anlass, die Rote Bete mit etwas Frucht zu kombinieren. Der Apfel und die Zitrone schenken diesem Rote-Bete-Salat eine besondere Frische.

  • Apfelpunsch

    Wenn es draußen eisig kalt ist, kann man sich mit diesem Apfelpunsch von innen schön aufwärmen. 
    Er ist alkoholfrei und vollgepackt mit ganz tollen winterlichen Gewürzen.

  • Gebackene Apfelringe

    Den Dezember widme ich einer ganz tollen Frucht – dem Apfel. Meine gebackenen Apfelringe erinnern mich an ganz wunderbare Zeiten aus meiner Kindheit – damals mit Apfelmus, heute mit Ahornsirup.

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