Rezepte / Gebäck
Kürbis Blondies
Herbstzeit ist Kürbiszeit! Und was gibt es Besseres, als die köstlichen Aromen von Kürbis in einem saftigen Blondie zu genießen? Kürbis Blondies sind eine tolle Alternative zu klassischen Schoko-Brownies.
Kürbisplätzchen
Wer an Kürbis denkt, würde im ersten Moment wahrscheinlich nicht an Kürbisplätzchen denken. Pinterest hat mich jedoch inspiriert – hier meine glutenfreien Kürbisplätzchen für euch!
Zucchini-Schoko-Kuchen
Dieser Zucchini-Schoko-Kuchen wird dich mit der geheimen Zutat überraschen – Zucchini. Diese grüne Gemüsesorte verleiht dem Kuchen eine unglaubliche Feuchtigkeit und sorgt dafür, dass er gesünder ist.
Zucchini-Brot
Zucchini-Brot ist eine leckere und gesunde Option für alle, die gerne ihre überschüssigen Zucchini verwerten möchten. Dieses saftige und aromatische Brot ist einfach zuzubereiten schön käsig.
Pannkakor (Pfannkuchen)
In Schweden kennt man Pfannkuchen unter dem Namen “Pannkakor”. Sie kommen geschmacklich unserer heimischen Variante ziemlich nah. So lecker mit frischen Beeren und Frucht-Joghurt.
Kanelbullar (Zimtschnecken)
Kanelbullar sind köstliche schwedische Zimtschnecken, die ein beliebtes Gebäck in Schweden sind. Sie sind weich, flauschig und mit einer zuckerhaltigen Zimtfüllung gefüllt.
Erdbeer-Crumble-Schnitten
Hier ist ein einfaches und dennoch köstliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber. Die Crumbles und die süße, saftige Füllung aus frischen Erdbeeren machen diese Schnitten zu einem wahren Genuss.
Rote-Bete-Schoko-Fudge
Rote Bete und Schokolade vereint als Fudge. Wer auf warmen Kuchen steht, wird mit diesem Rezept richtig glücklich werden. Rote Bete kann nicht nur salzig, sondern macht sich in Süßspeisen richtig gut.
Carrot-Cake-Energyballs
Wenn es mal schnell gehen muss, oder man Lust auf einen leckeren Snack hat, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Es muss nichts gebacken werden, noch enthält es ungesunden industriellen Zucker.
Karotten-Käse-Cracker
Karotten-Käse-Cracker … mhhhh lecker! Vor allem mit Dip. Sie sind super für den Kindergarten oder die Schule – ich habe sie in meiner Handtasche, falls der Magen knurrt.