Rezepte / Gebäck

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Mandel-Nussecken
Mandel-Nussecken gehören für mich in die Weihnachts-Plätzchen-Dose. Jahrelang war ich der Meinung, dass die Zubereitung super aufwendig ist – im Gegenteil.
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Gebackene Apfelringe
Den Dezember widme ich einer ganz tollen Frucht – dem Apfel. Meine gebackenen Apfelringe erinnern mich an ganz wunderbare Zeiten aus meiner Kindheit – damals mit Apfelmus, heute mit Ahornsirup.
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Hafer-Mandel-Plätzchen
Ich liebe Plätzchen – und vor allem diese Variation mit Dattel-Schokolade. Sie schmecken wunderbar nach Mandeln und Zimt und das Hafermehl rundet das Rezept perfekt ab.
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Pumpkin-Spice Kuchen
Hast du gewusst, dass der Kürbis ursprünglich aus Amerika kommt? In diesem Pumpkin-Spice Kuchen stecken Gewürze wie Zimt, Muskat oder Fenchel. Genau das Richtige für die kalte Jahreszeit.
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Schwedische Hafer-Cookies
Schwedische Hafer-Cookies – so leicht in der Zubereitung und unglaublich lecker. Der zimtige Duft erinnert an Weihnachten und an das schönste Land auf der Welt – Schweden!
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