Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
Dieses Jahr feierten wir zum ersten Mal Midsommar in Schweden und dieser leckere schwedische Kartoffelsalat durfte an dem Tag auf unserem Tisch nicht fehlen. Perfekt für den Sommer!
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Spargel-Lachs-Lasagne
Dieses Gericht ist eine gesunde Alternative zur klassischen Lasagne und kombiniert saftigen Lachs, knackigen Spargel und eine Bechamel-Sauce, um eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur zu schaffen.