Breakfast-Lauch-Cake
Unter einem Breakfast-Lauch-Cake kann man sich im ersten Moment vielleicht nicht viel vorstellen, aber ich sage euch – ihr werdet es lieben. Wer mag kann das Gericht auch als Omelett zubereiten!
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Lauch-Flammkuchen
Hier kommt ein ganz besonderes Rezept für euch – Lauch-Flammkuchen. Man kann sich entweder für eine fleischhaltige Variante entscheiden, mit Speck oder vegetarisch – beide Versionen sind köstlich!
Lauch-Kartoffel-Suppe
Lauch – ein Gemüse mit so vielen Namen: Porree, Breitlauch, Winterlauch uvm. Meine Lauch-Karotten-Suppe ist vollgepackt mit tollen Vitaminen und ist für die kalte Jahreszeit genau das Richtige.
Karotten-Couscous-Krapfen
Couscous ist ein Getreide, welches ich, zu meiner Schande, viel zu selten in der Küche einsetze. Diese leckeren Karotten-Couscous-Krapfen eignen sich übrigens auch für vegetarische Burger-Patties.
Carrot-Cake-Energyballs
Wenn es mal schnell gehen muss, oder man Lust auf einen leckeren Snack hat, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Es muss nichts gebacken werden, noch enthält es ungesunden industriellen Zucker.
Karotten-Käse-Cracker
Karotten-Käse-Cracker … mhhhh lecker! Vor allem mit Dip. Sie sind super für den Kindergarten oder die Schule – ich habe sie in meiner Handtasche, falls der Magen knurrt.
Ausmalbild – „Karotte“
Der „Running-Apple“, die Hauptfigur aus dem Buch „Die spannende Reise des Apfels – durch das Verdauungssystem“. Das Motiv kann hier kostenlos runtergeladen und ausgedruckt werden.
Karotten-Chips
Karotten-Chips – mal eine Alternative zu den herkömmlichen aus Kartoffeln. Sie sind super schnell in der Zubereitung und ich garantiere – sie schmecken mindestens genauso gut wie Kartoffel-Chips.
Apfelpunsch
Wenn es draußen eisig kalt ist, kann man sich mit diesem Apfelpunsch von innen schön aufwärmen.
Er ist alkoholfrei und vollgepackt mit ganz tollen winterlichen Gewürzen.
Mandel-Nussecken
Mandel-Nussecken gehören für mich in die Weihnachts-Plätzchen-Dose. Jahrelang war ich der Meinung, dass die Zubereitung super aufwendig ist – im Gegenteil.
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