• Apfelpunsch

    Wenn es draußen eisig kalt ist, kann man sich mit diesem Apfelpunsch von innen schön aufwärmen. 
    Er ist alkoholfrei und vollgepackt mit ganz tollen winterlichen Gewürzen.

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  • Mandel-Nussecken

    Mandel-Nussecken gehören für mich in die Weihnachts-Plätzchen-Dose. Jahrelang war ich der Meinung, dass die Zubereitung super aufwendig ist – im Gegenteil.

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  • Gebackene Apfelringe

    Den Dezember widme ich einer ganz tollen Frucht – dem Apfel. Meine gebackenen Apfelringe erinnern mich an ganz wunderbare Zeiten aus meiner Kindheit – damals mit Apfelmus, heute mit Ahornsirup.

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  • Hafer-Mandel-Plätzchen

    Ich liebe Plätzchen – und vor allem diese Variation mit Dattel-Schokolade. Sie schmecken wunderbar nach Mandeln und Zimt und das Hafermehl rundet das Rezept perfekt ab.

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  • Heiße Kürbis-Schokolade

    Ein Schokoladengetränk mit einem herbstlichen Twist. Schon mal von einer heißen Kürbis-Schokolade gehört? Dieses Getränk wärmt nicht nur – es steckt sogar ein Esslöffel Kürbispüree drin.

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  • Pumpkin-Spice Kuchen

    Hast du gewusst, dass der Kürbis ursprünglich aus Amerika kommt? In diesem Pumpkin-Spice Kuchen stecken Gewürze wie Zimt, Muskat oder Fenchel. Genau das Richtige für die kalte Jahreszeit.

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  • Kürbissuppe

    Man weiß, dass man sich in der Herbstzeit befindet, sobald die Kürbis-Stände am Straßenrand aufgestellt werden. Diese fruchtige Kürbissuppe ist lecker und dazu noch ganz einfach in der Zubereitung.

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  • Schwedische Hafer-Cookies

    Schwedische Hafer-Cookies – so leicht in der Zubereitung und unglaublich lecker. Der zimtige Duft erinnert an Weihnachten und an das schönste Land auf der Welt – Schweden!

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